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1. 知味觀

知味觀是杭州著名的老字號餐廳，創(chuàng)立于1913年，以杭幫菜聞名。除了杭幫菜，知味觀的面食也非常有特色，尤其是它的炸醬面和片兒川面，都是游客必嘗的美食。靠近西湖的分店環(huán)境優(yōu)雅，可以一邊享受美食，一邊欣賞西湖美景。

2. 樓外樓

樓外樓是另一家歷史悠久的杭幫菜餐廳，始建于1848年，位于西湖邊的南山路上。這里的面食同樣值得一試，尤其是它的招牌菜“東坡肉”搭配上一碗熱騰騰的面條，味道鮮美。樓外樓的裝修保留了古典風(fēng)格，在這里用餐仿佛穿越回了古代。

3. 張生記

張生記是一家專門做面的老字號，有著近百年的歷史。它以手工制作的面條而聞名，面條筋道滑爽，湯頭鮮美。張生記的面食種類豐富，有蝦爆鱔面、黃魚面、牛肉面等多種選擇。店內(nèi)環(huán)境簡樸，但總是座無虛席，可見其受歡迎的程度。

4. 奎元館

奎元館是杭州的另一家老字號面館，創(chuàng)立于1933年。它以小籠包和面食著稱，尤其是它的小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美。奎元館的面食也不容錯過，如清湯面、拌面等，都是經(jīng)典的杭州風(fēng)味。

5. 新白鹿餐廳

新白鹿餐廳是一家集合了杭州本地特色菜品的餐廳，雖然不是專門的面館，但它的面食也非常有特色。特別是它的西湖醋魚面，將西湖醋魚的鮮美與面條結(jié)合，別有一番風(fēng)味。新白鹿的環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)態(tài)度好，是游客休閑用餐的好去處。

6. 大廚小館

大廚小館是一家融合了創(chuàng)意與傳統(tǒng)的面館，它的面條都是手工制作，口感獨特。這里的牛肉面、海鮮面等多種面食都非常受歡迎。大廚小館的裝修現(xiàn)代簡約，給人一種清新的感覺。

總之，西湖景區(qū)附近的這些特色面館不僅提供了美味的面食，而且大多數(shù)都有著良好的就餐環(huán)境和服務(wù)，是游客在游覽西湖時不錯的用餐選擇。由于這些餐廳的名氣較大，建議游客在用餐高峰期提前預(yù)訂或避開高峰時段前往，以免排隊等候的時間過長。