發(fā)布時間:2025-05-11 17:26:21
“水果攤”、“水果店”在日常生活中非常常見,尤其是居民區(qū)和學(xué)校、醫(yī)院以及產(chǎn)業(yè)園工廠附近更多。它讓我們吃上愛吃的水果的同時,也為我們的生活提供了不少便利。但是由于其技術(shù)門檻低,同質(zhì)化嚴重,水果攤又頭疼被城管經(jīng)常驅(qū)趕,所以賣水果又被很多人認為利潤低賺錢難的行業(yè)。
一、抓住人性
做生意要想做好做強,一定要善于抓住人性。顧客買IPhone并不一定是因為好用還可能是因為虛榮心。顧客買蘋果可能不是因為特想吃,而是為了湊運費或者打折。
1、從眾心理
別人都在買那我也去買一個,不然顯得我太落伍太不合了,而且大家都在買的東西應(yīng)該也不會差到哪里去。所以店主總是鼓勵顧客在網(wǎng)店付款來提升自己銷量數(shù)據(jù),讓顧客忍不住點進去看一看,為什么這家的銷量這么高,那么多人買是不是意味著這家的東西比較好。水果店經(jīng)常做活動并讓自己的服務(wù)慢而仔細,就是要營造出一種生意特別好的樣子然后吸引大家來買。
2、懶惰心理
很多顧客愿意花錢去享受便利,這就給制造便利讓別人花錢的人發(fā)財?shù)臋C會。水果店提供送貨上門服務(wù),49元以下收取4元快遞費,4元快遞費不會讓顧客感覺太多又鼓勵顧客多消費這一招就足以讓小量翻倍。
3、貪便宜心理
對于客戶來說,沒有風(fēng)險的免費商品,就是最好的,而且人是厭惡損失的,所以有打折優(yōu)惠甚至免贈活動總是忍不住剁手。除了通過優(yōu)惠活動來抓住顧客貪便宜心理增加銷量之外,其實最關(guān)鍵的還是在平時細節(jié)。
二、做好線上
對于水果店而言互聯(lián)網(wǎng)是很好的營銷工具,只需合理開發(fā)你手上的資源用互聯(lián)網(wǎng)的社交屬性來經(jīng)營可以給你的水果店帶來長久活力。
1、精準加粉
店里天天都有很多來購物的客戶,如今的情形是這些客戶在購買之后直接就走掉了。下次什么時候來是未知,所以你可以想辦法讓客戶加微信,與客戶產(chǎn)生聯(lián)系加深客戶對你門店的印象。比如,你可以加消費者微信付款送一杯現(xiàn)榨純果汁或者送小盒切好的水果(這可以將店鋪賣相不好但是不影響口感的水果消耗掉),即使有一部人不加也沒有關(guān)系!我們在乎的是留下來的客戶!
2、巧用朋友圈裂變
只需你老顧客帶人過來采辦,都給他送個優(yōu)惠或禮物。比如一斤橘子,一個西瓜什么的!誰沒有幾個鄰居和朋友呢!
3、社傳播
里發(fā)紅包也是一種手段!然后碰著節(jié)假日可以在朋友圈,微信里告知大家像櫻桃、荔枝上市后,號召你的微信熟客進行分銷。若能成功賣出去,你可以按比例分一部分利潤給他!由于櫻桃和荔枝周期性短并且利潤不低。
4、社團購
每周都推出團購?fù)茝V!要限定時間段和參團人數(shù),讓客戶養(yǎng)成習(xí)慣!這些小技巧對于大部分顧客來說都是非常合用的,重點就在于堅定不移的做好延續(xù),做好商品和門店的口碑顧客就會越聚越多,自然門店生意也會越來越好。
當然如果你實在不懂經(jīng)營可以選擇加盟成熟靠譜的水果連鎖品牌,如鮮豐水果,總部全面賦能加盟伙伴,助力門店提高業(yè)績。鮮豐水果加盟申請