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1，餐飲業(yè)會計科目 —— 餐飲業(yè)會計科目設(shè)置：

一、資產(chǎn)類

現(xiàn) 金

銀行存款

其他貨幣資金

短期投資

應(yīng)收帳款

壞帳準(zhǔn)備

其他應(yīng)收款

原材料

燃 料

低值易耗品

物料用品

庫存商品

待攤費用

長期投資

固定資產(chǎn)

累計折舊

固定資產(chǎn)清理

在建工程

無形資產(chǎn)

遞延資產(chǎn)

待處理財產(chǎn)損溢

二、負(fù)債類

短期借款

應(yīng)付帳款

其他應(yīng)付款

應(yīng)付工資

應(yīng)付福利費

應(yīng)交稅金

應(yīng)付利潤

其他應(yīng)交款

預(yù)提費用

長期借款

應(yīng)付債券

長期應(yīng)付款

三、所有者權(quán)益類

實收資本

資本公積

盈余公積

本年利潤

利潤分配

四、損益類

營業(yè)收入

營業(yè)成本

營業(yè)費用

營業(yè)稅金及附加

管理費用

財務(wù)費用

投資收益

營業(yè)外收入

營業(yè)外支出

2，餐飲企業(yè)中：原材料分為：主料、配料、調(diào)料。低值易耗品可分為：餐具用具、日用品等，原材料設(shè)置：主料、調(diào)料、配料二級科目就可以了。

大的設(shè)備入固定資產(chǎn)，小的用品入低值易耗品，食材及食品醬料類入原材料。倉庫按你的大類分成小類。