發(fā)布時間:2025-05-11 21:52:22
廚房是除了臥室之外家庭使用時間最長的場所,涉及一日三餐,換算成時間單位,大約需要在廚房日耗6小時以上。同時,由于使用頻率極高,廚房也是器物、家具、電器、裝修折舊率最高的地方。因此,在廚房裝修的時候,要考慮到使用的方方面面。
首先要結(jié)合日常使用的習(xí)慣,考慮布局動線。先大體上對廚房做一個功能的區(qū)分,大概可以劃分為儲藏區(qū)、烹飪區(qū)、清洗區(qū),每個區(qū)域一需要配備足夠余量的空白區(qū),譬如烹飪區(qū)要配備一個切配區(qū),專門用于備菜、出菜。但生活經(jīng)歷告訴我們,廚房電器不一定全部集中在一塊區(qū)域,無法系統(tǒng)形成一個烹飪區(qū),在烹飪操作上的動線就會拉長,造成勞力損耗。
集成灶對于廚房動線的優(yōu)化,就在于能夠?qū)⒍喾N功能的廚電整合到一起去,避免了傳統(tǒng)廚房中廚電四零八落的無規(guī)律擺放,有序緊湊地將煙機、燃?xì)庠?、蒸箱、烤箱集中到一處,形成一個廚房烹飪中心,不用挪動步子,就可以完成烹飪的全鏈路操作。
其次針對油煙,在裝修時要精挑細(xì)選一個油煙機。而上面說到的集成灶,不僅在功能上集成多樣化,還將每個功能都做到了實用最大化。就拿我們現(xiàn)在要說的吸油煙功能來說,火星人集成灶在很多地方做出了改進,煙機高度降低至15cm,與機頭俯沖形成黃金控?zé)焻^(qū),再加上本身就不小的17m3/min的排風(fēng)量,油煙不會形成大范圍的擴散趨勢,而是乖乖被吸走排出。而更值得說道的是,集成灶的煙機高度,在人的臉部以下,強大的吸力保證油煙不會逃逸,高度的限制保證油煙不會經(jīng)過人臉,油煙對人體的傷害就能降到最低。
最后是做好收納空間的預(yù)留。對于廚房來說,本身空間都不會很大,安排完全部的功能區(qū)之后,剩下的空間就不會很多。很多人選擇開放式廚房,減少隔斷或者墻壁的限制,讓廚房的收納延伸至餐廳,這也不失為一種好方法。不過開放式廚房就更需要一臺吸油煙效果好的集成灶,此外勤打掃也必不可少,否則,凌亂油膩膩的廚房環(huán)境只會讓你崩潰。好在,咱們火星人集成灶,炒100個辣椒都不怕,支持你做開放式廚房!