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餐廳包廂餐具主要包括以下種類：

一、餐具類

1. 餐盤：用于盛裝食物的主要餐具。

2. 餐碗：用于盛放湯或主食。

3. 筷子和勺子：用于取食和喝湯。

4. 酒杯：包括紅酒杯、白酒杯等，用于品酒。

5. 餐巾紙：用于擦拭嘴部和手部，保持清潔。

二、配套用具

1. 餐叉：用于切割食物，特別是肉類。

2. 刀：與餐叉配合使用，切割肉類或其他食物。

3. 餐巾托：放置餐巾的底座，提升用餐體驗(yàn)。

4. 煙灰缸：供吸煙的客人使用，放置煙灰和煙蒂。

三、特殊餐具

1. 骨碟：用于盛放骨頭或雜物，保持桌面整潔。

2. 茶壺和茶杯：提供茶水的餐具。

3. 熱水壺和保溫杯：提供熱水的器具，以及保溫功能，確保飲品溫度。

餐廳包廂餐具主要包括餐盤、餐碗、筷子、勺子、酒杯等基本的餐具，以及餐叉、刀、餐巾托等配套用具，另外還有一些特殊餐具如骨碟、茶壺、茶杯、熱水壺和保溫杯等，這些餐具共同構(gòu)成了餐廳包廂的餐具套裝，為客人提供了完整的用餐體驗(yàn)。