發(fā)布時間:2025-05-19 16:03:59
洛陽水席是洛陽地區(qū)特有的傳統(tǒng)名宴,與牡丹花會、龍門石窟并稱為“洛陽三絕”。它起源于唐代,已有一千多年的歷史,是中國保留下來的歷史最久遠的名宴之一。洛陽水席以其獨特的風(fēng)味和豐富的菜品而聞名,是游客們來洛陽必嘗的美食。下面將推薦幾家洛陽好吃的水席餐廳:
真不同飯店
歷史背景:真不同飯店始創(chuàng)于1895年,迄今已有百余年歷史,是中華老字號、中華餐飲名店、中國馳名商標(biāo)、國際餐飲名店。
特色菜:牡丹燕菜、焦炸丸子、蓮湯肉片。
環(huán)境與服務(wù):服務(wù)員都是唐朝打扮,讓你仿佛入宮當(dāng)了皇上,還有打扮成太監(jiān)的人來布菜,還有人為你講解每道菜品的典故。
地址:老城區(qū)中州東路歐陸大廈東側(cè);洛龍區(qū)政和路18號(近市府西街)。
人均消費:約80元。
洛陽水席園
歷史背景:這家水席園也是老店,做出來的水席各種菜品味道相當(dāng)不錯,量也足。
特色菜:牡丹燕菜、蜜汁紅薯、小酥肉、漿面條。
環(huán)境與服務(wù):地方很寬敞,適合舉辦宴席宴請,服務(wù)員介紹菜品特色的時候特棒。
地址:澗西區(qū)天津路與景華路口北50米路西;西工區(qū)王城大道九都路交叉口西北角(旗艦店)。
人均消費:約75元。
管記水席老店
歷史背景:管記水席在老街內(nèi)小胡同里,很有名,入圍過中國最好吃的100家餐廳。
特色菜:焦炸丸、腐乳肉、山楂酪、蜜汁紅薯。
環(huán)境與服務(wù):房子很舊地方很小過道很窄燈較昏暗,但是這個才是老店的樣子。
地址:老城區(qū)老集菜市場向南200米仙果市街12號。
人均消費:約33元。
九府水席老店
歷史背景:九府和管記離得很近都在一條胡同內(nèi),兩家都要排隊,這家相對人少一點。
特色菜:焦炸丸子、蓮湯肉片、蜜汁紅薯。
環(huán)境與服務(wù):店內(nèi)設(shè)施比較舊,小店店面不大內(nèi)有兩層,坐個二三十桌想必是沒有問題的。
地址:老城區(qū)老集菜市場向南200米仙果市街18號。
人均消費:約33元。
美食林水席
歷史背景:雖然不是老字號水席,但地理位置占優(yōu)勢,離世界文化遺產(chǎn)龍門石窟很近。
特色菜:牡丹燕菜。
環(huán)境與服務(wù):店面位置不大,但干凈溫馨,上菜速度快,老板熱情好客。
地址:洛龍區(qū)龍門大道龍門石窟公交終點站西300米。
人均消費:約41元。
建坤水席宮
歷史背景:建坤也是洛陽一家老字號水席了,價格適中,裝修別具一格。
特色菜:牡丹燕菜、連湯肉片、梅菜扣肉、蜜汁紅薯湯。
環(huán)境與服務(wù):環(huán)境雖不如真不同豪華,但裝修也是別具一格。
地址:麗新路店——澗西區(qū)九都路與麗新路口西北角(西苑公園東側(cè)約100米處);定鼎路店——老城區(qū)中州中路與定鼎路交叉口向東100米路南(天堂明堂對面);金業(yè)路店——老城區(qū)西關(guān)金業(yè)路麗景門斜對面。
人均消費:約45元。
杏花村水席樓
歷史背景:杏花村算是一家比較老字號的店面了,就坐落在麗景門下。
特色菜:焦炸丸子、蜜汁紅薯。
環(huán)境與服務(wù):他們家有兩個店都在西大街里面哦!杏花村有上下兩層,環(huán)境在老街上還算不錯,既有傳統(tǒng)風(fēng)貌,又帶著一絲現(xiàn)代感。
地址:老城區(qū)西大街41號(從麗景門入口進入直走800米左右)。
人均消費:約35元。
總之,以上推薦的餐廳各具特色,無論是歷史悠久的老字號還是環(huán)境優(yōu)雅的現(xiàn)代餐廳,都能滿足不同游客的需求。在品嘗這些美味的水席時,不妨搭配一些當(dāng)?shù)氐娘嬈坊蛐〕?,如洛陽牛肉湯、羊肉湯等,讓味蕾得到更全面的享受?/p>