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1、首先油煙機、灶臺、洗菜池三個功能區(qū)的幾何中心形成的三角區(qū)，這是廚房的最重要部分，需要將其規(guī)劃在廚房的中心位置。

2、其次將食品、烹飪用具、餐具和清潔用品等按用途分類保管。選用高品質(zhì)、透氣性好的柜類，便于分類保管食品和餐具清洗。

3、最后將存儲設備占用墻面最大化，盡量合理地利用廚房的空間，注意衛(wèi)生檢查，打開窗戶和設置油煙機，以保持廚房通風和采光。這既能降低室內(nèi)溫度，也能為美味的食物和室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量提供優(yōu)良的條件。