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1. 灶神，亦稱(chēng)灶王爺、灶君、灶君司命或灶神星君，是中國(guó)傳統(tǒng)民間信仰中的神祇。

2. 在過(guò)去，幾乎每個(gè)家庭都在廚房里設(shè)有“灶王爺”的神位，尊稱(chēng)他為“灶君司命”。

3. 傳說(shuō)灶王爺是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)監(jiān)管人家的灶火，因而受到人們的崇拜。

4. 灶王龕通常設(shè)在灶房的北面或東面，中間擺放著灶王爺?shù)纳裣瘛?/p>

5. 一些沒(méi)有設(shè)置灶王龕的家庭，會(huì)選擇將神像直接貼在墻上。

6. 神像有的只畫(huà)有灶王爺一人，有的則包括男女兩位，女神被稱(chēng)作“灶王奶奶”。

7. 灶神是漢族民間最具代表性和廣泛眾基礎(chǔ)的流行神祇，反映了漢族勞動(dòng)人民對(duì)于辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿景。

8. 在供奉灶神時(shí)，通常會(huì)準(zhǔn)備水果、燒香，并書(shū)寫(xiě)好牌位。