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雨水多，吃這種菜能祛濕。陽臺這樣種，可持續(xù)收了一茬又一茬！
發(fā)布時間：2025-05-11 01:01:50
冬日打火鍋怎么能少了茼蒿菜，除了茼蒿菜，也很適合火鍋的當屬小葉茼蒿，茼蒿也叫皇帝菜。自從用堆肥土種菜以來，逐漸肥沃的土壤產(chǎn)出的食物味道是越來越好。這不冬季種的皇帝菜就超級好吃。從陽臺到餐桌，營養(yǎng)保留最全，而且絕對無農藥殘留，菜味老足了。
小葉茼蒿自帶的香味有益脾胃健康，含有豐富的蛋白質和纖維素，胡蘿卜素等營養(yǎng)元素，最近雨水多的時候吃一些，不僅祛濕安心氣兒，還能消除痰，潤腸胃。
溫度特別重要，只要溫度變暖和，蚜蟲就會開始出現(xiàn)。只要夠冷，還是不錯的，小葉茼蒿和茼蒿菜都是菊科，都能開出小的菊花。菊科喜歡冷涼的氣候條件，適合秋天播種冬天持續(xù)采收。
種植要點：
皇帝菜和茼蒿菜類似，喜歡冷涼的氣候條件，只需要提供充足的光照，適量的水分，堆肥，就能長得好，唯一需要注意的就是溫度，只要溫度開始回暖，蚜蟲大軍不請自來。這時候就是換成其他菜的時候了。
光照條件要求：
充足的6小時以上的光照，今年2月份連續(xù)的陰雨天的確讓皇帝菜的生長放緩許多，還好有幾天出大太陽。
土壤要求：
排水良好，肥沃富含氮肥的堆肥土。土壤只需要加入陳年堆肥就能持續(xù)收菜。
繁殖種植方式：
皇帝菜從種子開始，把種子和沙子拌勻后灑在土壤表面，蓋上薄土。澆水澆透，放在陽光充足的位置，出芽后，規(guī)律澆水，可以在長4片葉子的時候，用手輕輕撥動小苗。仿造自然會有風和動物經(jīng)過進行干擾，有助于小苗根系生長。
澆水：
皇帝菜發(fā)芽和小苗初期都需要充足和規(guī)律的澆水。等苗長到中等大小，用堆肥土種植的話，陰雨天并不需要每天澆水，觀察苗是否缺水，適當干燥能讓根系向下找水。不僅更耐旱，還能在打頂后，長得茂盛。
施肥：
在種植的土壤中加入陳年堆肥和蚯蚓糞土，偶爾用蚯蚓茶進行灌溉。想要苗長得綠油油，可以用豆科植物根系堆肥過的土壤。
修剪：
陽臺種植的好處就是可持續(xù)收皇帝菜，在苗逐漸長大變得擁擠后，進行間苗修剪，修剪后的苗也可以吃，另外修剪后的皇帝菜能夠長出更多的側芽，也可以留下幾株長到10公分左右的高度再進行打頂，促進側芽的生長，更多的菜。
想要賞花，也可以留幾株，等著皇帝菜開花結籽。誰說種菜只能吃？還能開出花陶冶情操和為蜜蜂提供食物。
一起解鎖陽臺生態(tài)種食物的秘密，可持續(xù)健康種菜收菜呀！
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