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維蘇威火山下的燃情歲月——Sorrentino
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12 14:11:37
1. 游覽了Gandalfo城堡后，我們直接駕車前往羅馬地鐵站。大約20分鐘后，我們抵達(dá)了羅馬火車站。從羅馬到那不勒斯中心車站的300公里路程僅需1個(gè)半小時(shí)，令人贊嘆意鐵的高效。當(dāng)我們到達(dá)時(shí)，Jojo和年輕的莊主Guiseppe已經(jīng)在那里等候了。我們驅(qū)車25分鐘就來到了Sorrentino，這里是一個(gè)位于維蘇威火山下的葡萄園。
2. 遠(yuǎn)處的山脈就是維蘇威火山，海拔1277米，是歐洲最危險(xiǎn)的活火山。公元79年，它的一次猛烈噴發(fā)摧毀了當(dāng)時(shí)擁有2萬多人的龐貝古城。
3. 我們先把行李搬進(jìn)了葡萄園中的小別墅。小屋溫馨別致，生活所需應(yīng)有盡有，我感到非常興奮，因?yàn)檫@畢竟是我平生第一次住在葡萄園中。
4. 在前往餐廳吃飯前，我先了解了一下我們所在的城市。那不勒斯又名拿坡里，這個(gè)城市歷史悠久，風(fēng)光美麗，文物眾多，頗具魅力，是地中海最著名的風(fēng)景區(qū)之一。它被譽(yù)為“陽光和快樂之城”，一年四季陽光普照，那波利人生性開朗，充滿活力，善于歌唱，那波利的民歌傳遍世界。
5. 傍晚時(shí)分，我們前往Sorentino餐廳。餐廳布置原生態(tài)，視野一流，景致宜人，面對維蘇威火山而坐，十分愜意。
6. 我們在餐廳享用了那不勒斯美食，餐后甜點(diǎn)令人驚喜，核桃不再澀，西紅柿不再酸，芝士更加美味。
7. 酒足飯飽后，我和Jojo在陽光開朗的Jojo陪伴下，氣氛溫暖而融洽，我們愉快地聊天，并按照計(jì)劃前往龐貝古城。
8. 下午6點(diǎn)，陽光依然熱烈，我們迎來了一位幽默風(fēng)趣的導(dǎo)游Matia。龐貝古城的繁華程度超出了我們的想象，它北距羅馬300千米，西接著名的西西里島，南通希臘與北非。
9. 公元62年2月8日，一次強(qiáng)烈的地震襲擊了這一地區(qū)，造成了許多建筑物的毀塌。地震過后，龐貝人又重建城市，而且更追求奢侈豪華。
10. 公元79年8月24日，維蘇威火山突然爆發(fā)，厚約5.6米火山灰毫不留情地將龐貝從地球上抹掉了，現(xiàn)在所見的這些人體化石再現(xiàn)了火山突發(fā)現(xiàn)成人們掙扎的慘狀。
11. 我們在龐貝古城中發(fā)現(xiàn)了許多珍貴的文物，包括一支手鐲，巖漿沒有把它融化，也證明了意大利的設(shè)計(jì)靈感自古以來生生不息。
12. 考古發(fā)現(xiàn)，1707年，人們在維蘇威火山腳下的一座花園里打井時(shí)，挖掘出三尊衣飾華麗的女性雕像。1748年，人們挖掘出了被火山灰包裹著的人體遺骸，這才意識(shí)到，公元79年維蘇威火山的爆發(fā)掩埋了一座城市。
13. 龐貝古城中的繁華市場，公元前2世紀(jì)的龐貝就建有食品市場，城中有一個(gè)尚在建設(shè)中的糧食市場，還沒等到建成就被火山巖漿吞沒，里面堆放著許多大型陶罐、石碾等。
14. 龐貝城里有多座劇場，與羅馬的一樣為圓形大劇場。其中用作角斗的圓形競技場比著名的羅馬競技場還要早建51年。
15. 龐貝與羅馬其他城市一樣，盛行娼妓文化。小小的龐貝城，共有妓院25家，最正規(guī)的一家妓院設(shè)在市中心以東一片較為密集的中下層居民區(qū)。
16. 夕陽余暉里，龐貝城的輝煌更加明顯。我們在龐貝古城中盡情游覽，直到日落時(shí)分才離開。
17. 我們在城區(qū)一家精致的餐廳用餐，享受了那不勒斯海鮮餐，搭配Sorentino由Piedirosso釀制的桃紅起泡酒，口感濃郁，果香和花香精致。
18. 少莊主Giuseppe和Matia合唱了帕瓦羅蒂的《我的太陽》，他們的歌聲在葡萄園上空飄揚(yáng)，夜色溫柔，恬靜而浪漫。
19. 我們回到葡萄園中的小別墅休息，我住的是個(gè)兩層的小屋，樓上臥室，樓下客廳，廚房，木和衛(wèi)生間，木質(zhì)的裝修恬靜田園風(fēng)，舒適安逸。
20. 清晨被鳥兒喚醒，我先來一杯礦泉水，感覺神清氣爽。此時(shí)的溫度大約為21度，舒適感爆棚，每個(gè)細(xì)胞都張開，等著吸收葡萄多酚。
21. 和Jojo約好讓少莊主帶我們參觀葡萄園，認(rèn)識(shí)了新的葡萄品種：其中白葡萄品種Falanghina, Caprettone, Catalanesca；紅葡萄品種Piedirosso, Aglianico。
22. 少莊主介紹了Sorentino的土壤特色，這里的火山沙土富含礦物質(zhì)，很肥沃，因此少莊主的從少莊主的爺爺奶奶開始，他們就把葡萄藤架成搭棚，下方種植其他有機(jī)蔬菜。
23. 走出酒莊我們驅(qū)車10分鐘我們來到釀酒車間，Sorrentino還是比較注重傳統(tǒng)，尊重土地自然而然帶來的收獲，所有的產(chǎn)品均為有機(jī)產(chǎn)品。
24. 對于酒莊來說選擇有機(jī)其實(shí)風(fēng)險(xiǎn)是非常大的。例如波爾多列級(jí)莊龐特卡奈酒莊是歐洲第一個(gè)取得“有機(jī)葡萄釀制認(rèn)證”和“生物動(dòng)力認(rèn)證”的列級(jí)莊，但第一個(gè)吃螃蟹的人并不容易。
25. 對于Sorentino這家規(guī)模并不大的家族酒莊，能堅(jiān)持有機(jī)法種植和釀制所有產(chǎn)品，也實(shí)屬不易，令我吃驚的還有一件事，這個(gè)家族的挑梁人竟然是家里的二妹Benny。
26. 傍晚，我們結(jié)束Sorentino葡萄園體驗(yàn)，搭乘意鐵前往佛羅倫薩。
27. 火車上向窗外望去，夕陽把天際燒紅，萬物如此生動(dòng)，想到電影《燃情歲月》中的智者對生命中體悟，也是電影的經(jīng)典臺(tái)詞： 生命中的險(xiǎn)惡沒有什么恐怖，生命中的寂寥沒有什么悲憤，生命中的放縱沒有什么缺憾，生命中的痛苦與埋沒無關(guān)，關(guān)鍵是：即使在始終無人注目的暗夜中，你可曾動(dòng)情地燃燒，像那顆不肯安歇的靈魂一樣，為了答謝這一段短暫的歲月？
