發(fā)布時(shí)間:2025-05-12 10:12:06
在武漢,豐富的早餐選擇讓人眼花繚亂,但要想找到真正地道的老字號(hào)早餐,卻也需要一些門道。以下是一些武漢本地人過早時(shí)常光顧的早餐店,每一家都特色鮮明,值得一試。
1. 熱干面
熱干面作為武漢的標(biāo)志性早餐,自然不容錯(cuò)過。武漢的熱干面店眾多,每一家的味道都有其獨(dú)特之處。
- 龐記熱干面:位于江岸區(qū)漢口一元路坤厚里十六中附近。
- 天天紅油趙師傅熱干面:位于糧道街139號(hào)。
- 羅氏熱干面:位于漢陽玫瑰街279號(hào)。
- 李記熱干面:位于江漢區(qū)中山大道利濟(jì)路車站旁。
- 球場(chǎng)路熱干面館:位于漢口球場(chǎng)街金門路口。
- 一品香紅油熱干面:位于青山工業(yè)一路。
2. 牛肉粉面
武漢人對(duì)于牛肉粉的喜愛,絲毫不亞于熱干面。每一家牛肉粉面館都有其獨(dú)特的湯頭和肉質(zhì)。
- 精粉世家:位于馬場(chǎng)角橫路富豪花園西區(qū)商鋪。
- 花子牛肉粉:位于解放大道西馬路聯(lián)合村146號(hào)。
- 三狗牛肉面館:位于漢口蘭陵路。
- 頂好牛肉面館:位于蘭陵路47號(hào)。
3. 豆皮
豆皮是武漢早餐中的另一道經(jīng)典,以其獨(dú)特的口感和豐富的餡料受到人們的喜愛。
- 嚴(yán)老幺重油燒麥:位于漢口自治街240號(hào)。
- 王師傅豆皮館:位于漢口高雄路東段。
- 老武鍋豆皮:位于武昌靜安路鐵路局對(duì)面。
- 阿斌三鮮豆皮:位于武中殲大昌水陸街東。
- 老何記豆皮大王:位于武昌自由路戶部巷26號(hào)。
4. 重油燒麥
武漢的燒麥以其重油的特性而出名,肉丁、香菇、筍片和黑胡椒的搭配,使得每一口都油香四溢。
- 嚴(yán)老幺燒賣:位于漢口前進(jìn)四路。
- 吳氏燒麥:位于漢口雪松路西街花園對(duì)面。
5. 湯包
湯包以其薄皮大餡,湯汁鮮美而受到歡迎。
- 陋室湯包:位于張之洞路。
- 四季美湯包:位于司門口戶部巷內(nèi)。
- 華美湯包:位于中山大道Happy站臺(tái)B111號(hào)。
6. 糯米包油條
糯米包油條是武漢人早餐的另一種選擇,外酥里嫩,甜而不膩。
- 何嫂糯米包油條:位于循禮門附近。
7. 糊湯粉
糊湯粉有著濃厚的魚香味,是武漢人早餐的另一種選擇。
- 辣妹子鮮魚糊湯粉:位于前進(jìn)五路與中山大道交叉口。
8. 包子
包子是方便快捷的早餐選擇,口味多樣,滿足不同人的需求。
- 袁大頭包子:位于光華路6號(hào)。
- 四美包子:位于中南路10號(hào)。
9. 燒餅
武漢的燒餅雖不常見,但每一家都能提供正宗的口感。
- 一元路燒餅:位于一元路4號(hào)。
10. 面窩(油香)
面窩和其他油炸食品常常作為早餐攤上的配角,但它們的味道卻是不可替代的。
- 熊阿姨面窩攤:位于勝利街337-3號(hào)。
每一家店都有其獨(dú)特的魅力和特色,不論是當(dāng)?shù)鼐用襁€是外地游客,都能在這些老字號(hào)早餐店中找到屬于自己的美味。