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高檔西餐廳如何裝修和設計

發(fā)布時間:2025-05-11 15:11:50

西餐廳裝修設計利用裝飾手法來引導消費的工作,重要的是給人舒適、自由的輕松感覺,這是西餐廳裝修設計的成敗的關鍵,只有營造一個舒適的合適的環(huán)境,才能夠吸引到更多的消費者,才能有好的經(jīng)營效益。

原則上說,西餐廳裝修設計的總體平面布局要給人寬敞明亮的感覺,在西餐廳裝修設計內(nèi)部首由其面積抉擇。由于目前都市生活的人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的使用。

有關的主要空間有如下幾種:顧客用空間:如通路(電話、停車處)、座位等,是效力眾、便利其用餐的空間;管理用空間:如進口處效力臺、辦公室、效力人員休憩室、倉庫等;療養(yǎng)用空間:如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等;公共用空間:如接待室、走廊、洗手間等.

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