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餐廳裝修完成后通常需要1-3個月的時間才能開始營業(yè)。

解釋：

裝修完成后的準備時間

當餐廳的裝修工程完工后，還需要進行一系列的準備工作，以確保順利開業(yè)。這包括清潔整理、設備采購與安裝、員工招聘與培訓、開業(yè)宣傳等。這些準備工作的完成需要一定的時間，通常至少需要1個月。

通風換氣與空氣質量檢測

餐廳裝修后，尤其是涉及到油漆、木材等裝修材料的使用后，室內可能會有一些有害氣體。為了保障顧客的健康，需要進行通風換氣，確?？諝赓|量達標。這一過程的時長取決于餐廳的具體裝修情況和氣候條件，通常也需要一段時間。

相關證照辦理

在營業(yè)前，還需要辦理相關的營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等。這些證照的辦理需要一定的時間和流程，也是影響開業(yè)時間的重要因素之一。

綜合因素考慮

除了上述因素外，餐廳的開業(yè)時間還受到其他多種因素的影響，如裝修的復雜程度、開業(yè)時的客流量預測、節(jié)假日等。因此，具體的營業(yè)時間是一個綜合考量后的結果。

總的來說，餐廳裝修完成后到營業(yè)的時間間隔，受到準備工作時間、通風換氣、證照辦理以及綜合因素的影響，通常需要1-3個月的時間。為了確保順利開業(yè)，餐廳經(jīng)營者應在裝修開始前就做好充分的時間規(guī)劃。