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開夜宵店需要多少錢啊
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12 12:42:22
1.工商執(zhí)照一千元內(nèi)）如果有可能就辦個(gè)韋生許可證 2.二手設(shè)備要是煮食工具貴， 冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元， 1.不知道步驟怎么來 (工商執(zhí)照一千元內(nèi)）如果有可能就辦個(gè)韋生許可證 2.更不知道總共需要投資多少錢（其中店面基本確定下來了：5000/月）租金太貴50元一方?。?二手設(shè)備可能要10000-15000主要是煮食工具貴， 冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元， 桌椅，配料油鹽米，碗碟，酒水 約3000 3.開張需要多長時(shí)間： 早餐最小要三個(gè)小時(shí)，夜宵一般20:00-3:00am 4.日常費(fèi)用開支要多少 ：每日的菜錢，酒水，其他消耗品， 剛開張一般你有多少營業(yè)額就差不多有多少支出 5.需要注意其他哪些問題 自己購貨，把握好食品的味道 進(jìn)軍餐飲業(yè)是個(gè)很復(fù)雜的過程，從采購，生產(chǎn)加工，出菜，客人心理都很講究， 1.最重要的是看你要用多少錢，（5-1000萬） 2.開個(gè)怎么樣的餐飲店（裝修如何是很關(guān)鍵），甚么特色 3.廣告費(fèi)多少（廣告吸引力度）， 4.消費(fèi)的客戶：不能想大小通殺的（沒錢的人當(dāng)然想在吃飯時(shí)看見名人）， 5.服務(wù)員的培育也重要請(qǐng)個(gè)貴的經(jīng)理帶些小姑娘不過最小要培訓(xùn)一個(gè)月 6.申請(qǐng)執(zhí)照可不是簡單的事情！政府辦事嘛！ 7.廚房人員的管理非常復(fù)雜（經(jīng)常產(chǎn)生生產(chǎn)上的問題和人事問題，他們都是大人物得罪起來全部一起走人的） 8.采購非常復(fù)雜，如果自己跟手就好點(diǎn)，否則你的營業(yè)額全都到采購的口袋了 9.客戶生事（包括投訴），家常便飯！ 實(shí)在太多東西了，因我不會(huì)打字用手寫板的！ 我建議你去買那些結(jié)業(yè)的餐飲工具又新又漂亮！
