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成功加盟一家蛋糕店需要做很多準(zhǔn)備，資金、選址、人員選擇等。像我們臺拾記加盟就需要做到以下8點(diǎn):

1.首先需要品牌加盟費(fèi)用，需要準(zhǔn)備好開一家蛋糕店的資金。

2.需要進(jìn)行選址，我們臺拾記的店鋪是有一定要求的，做蛋糕的話需要用到烤箱，所以需要380V三相電，總電量25KW，烤箱進(jìn)線10m2；也需要用水干凈，所以需要上下水；最后門幅寬不低于3m。

3.公司根據(jù)選址提供裝修圖紙，加盟商需要根據(jù)圖紙進(jìn)行裝修，這就需要一定的資金儲備。

4.作為一個符合市場規(guī)定和大眾需求的蛋糕店，店面還需要辦理“個體工商戶營業(yè)執(zhí)照”、“食品經(jīng)營許可證”以及員工健康證等，這對員工的選擇有一定要求。

5.設(shè)備及用具需要公司提供然后自己準(zhǔn)備資金去采購。

6.烘焙師和店長的選擇是很重要的，選擇完都需要來總部培訓(xùn)。、

7.人員培訓(xùn)和店內(nèi)裝修全部通過后公司就會發(fā)放原物料，然后設(shè)備和用具需要自行確認(rèn)，防止開業(yè)時出現(xiàn)問題。

8.開業(yè)前一天公司會派一名人員駐店3天協(xié)助和觀察，之后有問題可以隨時與公司人員溝通與交流，避免后期出現(xiàn)失誤。

總體來說，成功加盟一家蛋糕店的流程還是比較簡單的，相對自己創(chuàng)業(yè)，加盟一家店各方面遇到問題都會有公司指導(dǎo)和幫助。

希望我的回答能幫助到你！