新聞資訊
炸雞漢堡店需要哪些設(shè)備-漢堡機,冰柜等
發(fā)布時間：2025-05-12 12:01:17
炸雞漢堡作為廣受歡迎的產(chǎn)品之一，一直以來都是許多投資商不錯的投資選擇。而對于投資開店來說，了解炸雞漢堡店需要哪些設(shè)備是十分重要的，那么接下來就由小編為大家介紹介紹吧。
炸雞漢堡店需要哪些設(shè)備
一、漢堡機，也叫烤包機，是開漢堡店必備的設(shè)備之一，主要用來烘烤面包胚，制作漢堡的面包片，還可以做雞肉卷。
二、腌制機，主要用腌制肉類，比如牛排、雞排、雞翅等，各類需要腌制的肉類都需要它。它可以縮短腌制的時間，而且能提升肉類的口感，是個不錯的好幫手！
三、裹粉臺，顧名思義就是給食物包裹面粉的，腌制好的食品通過它進行裹粉，可以提高面粉的使用效率，食物裹粉更加均勻，經(jīng)過油炸后口感會更好。
四、炸爐，也是漢堡店設(shè)備中的必需品，像雞排、雞米花、雞柳、雞腿、薯條之類的小吃在腌制裹粉后，都需要經(jīng)過炸爐進行油炸，它能智能控制油溫，把握食物的油炸過程。
五、濾油車，一般搭配炸爐使用，還可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用，經(jīng)過濾油之后油會更加清澈，也是更耐用。
六、保溫展示柜，用來暫時擺放漢堡、炸雞、薯條等食物的，有展示商品的作用，也有保溫儲藏效果，保持產(chǎn)品的口味，保護產(chǎn)品的衛(wèi)生。
七、冰柜，也是漢堡店的必需品。因為漢堡店內(nèi)的肉類產(chǎn)品居多，必須做到很好的保鮮冷藏效果，至于冰柜買多大的容量，可根據(jù)店內(nèi)的實際情況決定。
八、果汁機和冰淇淋機，就是用來制作碳水飲料、果汁和冰淇淋的，都屬于輔助性設(shè)備，這2種設(shè)備可根據(jù)店內(nèi)的實際經(jīng)營情況，創(chuàng)業(yè)者酌情購買。
漢堡店一年利潤有多少
在目前的國內(nèi)餐飲市場，漢堡品牌非常多，且投資，投資者想要加盟漢堡店是一個明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，加盟漢堡店的前期投資主要分成兩部分，一部分是品牌加盟費，大約需要1-3萬元。另一部分主要是店租、裝修以及購買設(shè)備等方面，費用大概需要10萬元左右。
綜合計算的話，漢堡店的前期總費用大約10-15元左右即可，是一個非常適合小本創(chuàng)業(yè)的投資者。不僅，漢堡店的收入還很高，達65%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一家漢堡店的日營銷售額可達到2200元，一個月則能達到66000元。如果毛利率按照65%計算，每個月的毛利潤就有42900元，一年可達到514800元。
再扣除前期的投入成本，一年下來利潤至少也能達到33萬元，讓投資者輕松回本，收獲源源不斷的收獲商機。
漢堡店一個人可以開嗎
炸雞漢堡店一個人能開嗎?很多投資者會有這樣的疑問。其實一個人來經(jīng)營炸雞漢堡店是沒有問題的，因為我們常?？梢钥吹秸u漢堡店的面積有很多都是以外帶為主的檔口店，這些也通常會開在學(xué)校、小吃街和商場附近，面積僅在5平米左右，一個人就可以輕松經(jīng)營，這樣就大大減少了人力和物力的成本，讓投資者毫無壓力。其實，開一家炸雞漢堡店可不僅僅只有成本低這一個優(yōu)勢，很多投資者之所以選擇開店也是被其豐厚的利潤空間深深吸引，炸雞漢堡原材料的成本也不高，如今毛利率更是達到了百分之七十左右，在加上可觀的銷量，開一家炸雞漢堡店怎么能不賺錢呢?
現(xiàn)在適合大家開的炸雞漢堡店品牌也有很多，像大臉雞排、貝克漢堡、正新雞排等等，都是很有實力的投資項目，大家有了更多的選擇空間，這樣就更有利于大家開店創(chuàng)業(yè)。一個可靠的投資品牌，再加上日后的營銷策劃、品牌宣傳推廣等舉措，自然也會吸引到很多消費者前來購買，這對于廣大創(chuàng)業(yè)者來說真的是一個難得的商機，也是一個有潛力的投資項目，大家可以通過這樣一個平臺來實現(xiàn)在即創(chuàng)業(yè)的夢想。
沒有經(jīng)驗怎么開漢堡店
資金
不管你有沒有經(jīng)驗，想要開漢堡店都是需要有充足的資金的。有了足夠的資金你就可以有精美的裝修，先進的設(shè)備，做好宣傳。
學(xué)習(xí)相關(guān)的經(jīng)驗
沒有經(jīng)驗的漢堡店店主可以借鑒一下其他成功的開店經(jīng)驗，去學(xué)習(xí)別人成功的經(jīng)驗。當然了，你還可以先在別人的店鋪里打工，做一段時間的店員，攢一點經(jīng)驗。
合作伙伴
開一個漢堡店，合作伙伴是必不可少的，因為開一家店，一開始是需要花費大量的金錢的。如果自己不是非常充裕的話，選擇一個靠譜的合作伙伴是一個不錯的選擇。
機器設(shè)備
畢竟是需要開一個漢堡店，必要的機器是不能少的。需要的設(shè)備有炸爐等一些，不同的設(shè)備，有不同的功能，價格都是非常不一樣的。對于，沒經(jīng)驗的朋友來說，還真是看的眼花繚亂的。這個時候，最好就是問問有經(jīng)驗的朋友，向他們參考一下。
材料成本
其實控制好材料成本也是可以為自己在開漢堡店的初期省一點開銷的，并不是說買差的。只是多買那些有性價比的材料。之后，在食品的口味上多下功夫?？刂瞥杀具€是需要在質(zhì)量好的基礎(chǔ)上，不然，可能會得不償失的。
口碑
如果沒有什么開店經(jīng)驗，為自己的店鋪樹立一個良好的口碑是非常重要的。因為，現(xiàn)在做漢堡的店鋪是越來越多的， 一個良好的口味是客源的一個保障、口碑是客戶的第二選擇，第一選擇是食品的口味、好的口碑不僅可以擁有眾多的回頭客還能帶來巨大的潛在客戶。
