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開個(gè)民宿賺錢嗎

發(fā)布時(shí)間:2025-05-12 09:04:01

做民宿肯定是賺錢的,關(guān)鍵是如何做。

經(jīng)營(yíng)民宿想要盈利,最基本的常識(shí)就是收入大于成本。

每間房每天的成本=(年租金+轉(zhuǎn)讓費(fèi)/剩余年份+裝修折舊+水電+人工+用品布草)/365天

平均每間房每天的實(shí)際收入(RevPAR)=ADR(平均客單價(jià))×入住率(OCC)

當(dāng)民宿老板投資時(shí),搞不清楚這些數(shù)據(jù)的關(guān)系,往往會(huì)導(dǎo)致過(guò)度投資,甚至虧損。

01選址時(shí)的高低組合

投資一家民宿,一般第一步就是選址,除了自己有物業(yè)的,大部分老板會(huì)選擇租房民宿的生意從本質(zhì)上來(lái)講就是把房子長(zhǎng)租下來(lái),再做短租,賺的是長(zhǎng)租成本和短租售價(jià)之間的差額。第一象限“長(zhǎng)租低、短租高”——川沙地區(qū)

川沙地區(qū)位于上海的東部郊區(qū),通勤不是很便利,上班租房的人較少,所以房屋長(zhǎng)租的價(jià)格并不高;但是因?yàn)榭拷鲜磕岫燃賲^(qū)以及浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng),民宿和酒店的ADR(客單價(jià))卻很高,是一個(gè)典型的“長(zhǎng)租低、短租高”區(qū)域 ,非常適合做民宿生意,投資回報(bào)率高。

第二象限“長(zhǎng)租高、短租高”——陸家嘴商圈

陸家嘴是著名的金融中心,大小企業(yè)林立,上班族租住需求高、房源少,長(zhǎng)租房?jī)r(jià)高,同時(shí)區(qū)域內(nèi)坐落著上海的地標(biāo)建筑“東方明珠”,毗鄰?fù)鉃?,都是游客們必去之地,因而也具有“短租”售價(jià)高的特點(diǎn)。

此區(qū)域雖不如第一象限回報(bào)率高,但經(jīng)營(yíng)得好,ADR可以更高,因而也可以做。

第三象限“長(zhǎng)租低、短租低”——南匯地區(qū)

南匯地區(qū)同大部分地方一樣,既非商業(yè)中心,也無(wú)旅游資源,因而長(zhǎng)租和短租的價(jià)格都不高,屬于“雙低”組合,不宜投入過(guò)多。

為什么不應(yīng)在低-低的區(qū)域做過(guò)多的投資?

因?yàn)檠b修成本不會(huì)因租金低而隨之降低,售價(jià)不會(huì)因?yàn)檠b修投入高而漲高太多,如果在此區(qū)域投入過(guò)多資金,比如花費(fèi)1000萬(wàn)在南匯裝修一家民宿,一定會(huì)虧本,因?yàn)檫@里只能承載較低的售價(jià),除非可遇不可求,成為網(wǎng)紅爆款。

第四象限“長(zhǎng)租高、短租低”——暫無(wú)樣本

生意的禁區(qū),在這個(gè)區(qū)域開店的,基本是腦子瓦特了 。

再來(lái)看全國(guó)

大理洱海地區(qū),最開始的時(shí)候“長(zhǎng)租低、短租高”,非常適合進(jìn)場(chǎng),后來(lái)隨著熱度上升,長(zhǎng)租的租金也跟著水漲船高了,變成了“長(zhǎng)租高、短租高”,生意也還能做,但現(xiàn)在因?yàn)檎叩脑蚧旧鲜恰伴L(zhǎng)租零,短租零”(投資也需關(guān)注政策風(fēng)險(xiǎn));

西塘古鎮(zhèn),對(duì)比全國(guó)來(lái)看屬于“長(zhǎng)租低,短租低”的區(qū)域,建議民宿經(jīng)營(yíng)者在投資時(shí)注意回報(bào)比;

桂林陽(yáng)朔洋人街,屬于“長(zhǎng)租中,短租中”的區(qū)域,而靠近漓江的興坪,因?yàn)榫吧貏e,有“長(zhǎng)租低,短租高”的特點(diǎn),近期因?yàn)樾陆烁哞F站,交通更便利,很快將會(huì)成為“長(zhǎng)租高、短租高”的區(qū)域。

綜上,選址是民宿投資中重要的一環(huán),掌握高低組合的規(guī)律,避免進(jìn)入生意的禁區(qū)。

02定價(jià)的黃金曲線

很多老板在做生意的時(shí)候,只考慮售價(jià)和租金,卻忽略了入住率的問(wèn)題。

平均每間房每天的實(shí)際收入(RevPAR)=ADR(平均客單價(jià))×入住率(OCC)

想要增加收入,是不是房?jī)r(jià)越高越好?

當(dāng)然不是,高房?jī)r(jià)可能意味著低入住率;

那么怎樣才能知道合適的售價(jià)要多少才合適呢?

其實(shí)房?jī)r(jià)和入住率之間是有規(guī)律可循的,如果我們把全國(guó)各個(gè)城市客棧經(jīng)營(yíng)者的房?jī)r(jià)和入住率統(tǒng)計(jì)出來(lái),根據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算,就能得到每個(gè)城市民宿定價(jià)的“黃金曲線”。

如果一家民宿的(房?jī)r(jià),入住率)點(diǎn),在黃金曲線以下,說(shuō)明入住率已經(jīng)低于該城市的中位水平了,如果曲線斜率大,這時(shí)需要適當(dāng)調(diào)低價(jià)格,降價(jià)馬上會(huì)有提高入住率的效果;

如果斜率比較小,降價(jià)的幫助可能不大,那問(wèn)題可能出在渠道管理、接待等方面,此時(shí)就不要盲目地降價(jià),而是要選擇在線營(yíng)銷優(yōu)化或代運(yùn)營(yíng)的方式,找專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來(lái)進(jìn)行運(yùn)作,幫助提升RevPAR。

如果一家民宿經(jīng)營(yíng)得很不錯(cuò),(房?jī)r(jià)、入住率)的點(diǎn)高于黃金曲線,回報(bào)很可觀,按照經(jīng)驗(yàn)再投資第二家,可能就會(huì)撲街,因?yàn)榈谝患业甑纳獠辉谇€上,不具有規(guī)律性、可復(fù)制性。因此第二家店進(jìn)行投資測(cè)算時(shí),回歸到曲線上才是安全的選擇,甚至要按照低于曲線的值進(jìn)行測(cè)算。

所以這條民宿投資決策的黃金曲線對(duì)民宿投資非常有參考價(jià)值,指導(dǎo)老板科學(xué)定價(jià)和更準(zhǔn)確地制定回報(bào)目標(biāo)。

03降低裝修成本

每間房每天的成本=(年租金+轉(zhuǎn)讓費(fèi)/剩余年份+裝修折舊+水電+人工+易耗品等)/365天

再來(lái)看有這些成本中有哪些可以節(jié)省下來(lái)。

首先當(dāng)確定好了位置之后,年租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)可變動(dòng)的范圍就并不是很大了;

易耗品用得越多,說(shuō)明生意越好,并且高質(zhì)量的易耗品,可以提升客人入住體驗(yàn),也沒(méi)有必要節(jié)??;

人工可以節(jié)省一部分,但也不會(huì)節(jié)省太多,該付的工資還是要付;

但是可以從裝修成本上下手,降低裝修成本并不是說(shuō)花錢越少越好,而是花最合理的錢,打造最佳的居住體驗(yàn);

一般消費(fèi)者并不會(huì)因?yàn)槔习逶谘b修上花了高價(jià),而接受高的房?jī)r(jià),消費(fèi)者不關(guān)注經(jīng)營(yíng)者的成本,只在意體驗(yàn)。

比如裝修投入1000萬(wàn),卻只有600萬(wàn)的效果,你以為可以用賣1000元,但消費(fèi)者卻認(rèn)為只值600元,高于消費(fèi)者預(yù)期的價(jià)格,必然帶來(lái)低的入住率。

好的民宿設(shè)計(jì),處處都是細(xì)節(jié),單說(shuō)一個(gè)小小的衛(wèi)生間,設(shè)計(jì)得好就不堵不臭,設(shè)計(jì)得不好,就返潮發(fā)霉。沒(méi)有開過(guò)民宿的設(shè)計(jì)師,都是紙上談兵,可能拍照很好看,但住進(jìn)去體驗(yàn)卻很差。

江浙一帶某民宿,有非常漂亮的套間,設(shè)計(jì)師為了美觀,衛(wèi)生間做了半封閉的設(shè)計(jì),好看但無(wú)法隔絕氣味??蛷d離衛(wèi)生間距離也不遠(yuǎn),氣味一出來(lái),里面方便的客人和外面喝茶聊天的朋友,都覺得很尷尬。

裝修還分為硬裝和軟裝,軟裝的折舊是最快的,5年折完;

硬裝壽命長(zhǎng)一些,理論上按照10年來(lái)規(guī)劃,損壞時(shí)只做小的維修即可;

但很多人在做硬裝時(shí),因?yàn)榍閼?、缺乏?jīng)驗(yàn)等原因,會(huì)做很多無(wú)效的設(shè)計(jì),有可能會(huì)很快過(guò)時(shí),或者頻繁損壞,就要去重新進(jìn)行硬裝,這就導(dǎo)致裝修成本上升、虧錢。

所以裝修要軟硬搭配,并且能夠經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。

這就需要設(shè)計(jì)師有多年民宿裝修實(shí)操的經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有開過(guò)民宿的設(shè)計(jì)師,都是紙上談兵。

04總結(jié)

如果要準(zhǔn)備開一家民宿,首先根據(jù)“高低組合”規(guī)律進(jìn)行選址,然后研究透徹該城市的黃金曲線,去選擇價(jià)格定位,對(duì)應(yīng)的當(dāng)?shù)氐娜胱÷适鞘裁礃拥乃?,?jīng)過(guò)測(cè)算,回報(bào)能達(dá)到多少,再去倒推裝修成本應(yīng)該在什么樣的范圍,自己的資金能承受多少的轉(zhuǎn)讓費(fèi)。

選址和裝修完成后,投入的資本回報(bào),大致是什么樣的水平,已經(jīng)定了百分之七八十,如果運(yùn)營(yíng)做得好,還能有所提升。

一般來(lái)說(shuō)如果(年毛利/一次性支出)>35%,就是健康的生意。

這就是民宿生意的本質(zhì)。

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