国内一区二区-国内在线播放-国内主播福利视频在线观看-国内自产拍自a免费毛片-一级a毛片免费-一级a毛片免费观看

鹵菜可以通過以下方法減少水分的流失。

快速降溫：較高的溫度容易讓鹵菜肉水分持續(xù)散發(fā)，所以保濕可以通過快速降溫，最簡單的方法就是冰柜冷凍，讓鹵肉溫度快速降至15度以下。

抹油、抹老鹵湯或封保鮮膜：抹油、抹老鹵湯或封保鮮膜，其實(shí)都是可以的，但是溫度需要控制在25度以下，否則效果并不大。而且抹油會油膩。

回鍋鹵：把發(fā)干的鹵菜重新放入鹵水中浸泡吸收水分，但需要注意兩點(diǎn)：①時(shí)間控制在10分鐘左右，時(shí)間長了沒口感。②最好配置一鍋顏色淺的白鹵水，使用原有的深色鹵水可能越泡越黑。

以上這些就是不加保濕劑磷酸鹽的情況下，防止鹵菜發(fā)干保護(hù)鹵菜色澤最基本的方法了，希望我的回答對你有所幫助。