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在美味小鎮(zhèn)的賽廚活動中，餐廳主人的基礎(chǔ)能力主要包括四個關(guān)鍵屬性：廚藝、刀功、火候和調(diào)味，以及一個進(jìn)階屬性創(chuàng)意。新手餐廳開始時，各項基礎(chǔ)屬性初始值為5點，隨著餐廳等級提升，每升一級可獲得3點屬性點，供玩家自由分配。

玩家可以通過選擇和裝配不同類型的廚具來提升這些屬性，例如，【粗糙見習(xí)之刀(1級)】這樣的廚具，可以增加玩家的刀功。廚具分為五類：鏟、刀、鍋、味和意，每類廚具對應(yīng)提升不同的屬性。廚具的品質(zhì)和等級也會影響玩家的烹飪效果，稀有廚具可以提供更高的屬性加成。

踢館是游戲的重要環(huán)節(jié)，玩家可以挑戰(zhàn)比自己高5級或低2級的對手。每次踢館需要消耗20點體力，并根據(jù)雙方的綜合廚力、菜品特色和評委的評分來決定勝負(fù)。系統(tǒng)會隨機(jī)選取三位NPC評委，他們會根據(jù)菜品的色、香、味、形、養(yǎng)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分，其中特色菜的營養(yǎng)值與玩家的烹飪技術(shù)和特色菜的等級密切相關(guān)。

在踢館過程中，玩家需要根據(jù)自身技能點的分配進(jìn)行決策，例如，40點技能點可以分配為15點火候、9點刀功、8點廚藝和8點調(diào)味。值得注意的是，強(qiáng)化廚具有成功和失敗的可能，但可以提升廚具品質(zhì)和屬性點，而且裝備套裝組件可以享受額外的加成效果。