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集成灶 的不同部位均采用不同的材質(zhì)，因此在清理的時(shí)候要使用不同的方法，這樣不但清理效果佳，而且對(duì)集成灶起到了很好的保護(hù)作用。

　　污垢的清理

　　烹飪過程中留下的殘留食物或湯液經(jīng)過高溫?zé)Y(jié)構(gòu)，粘結(jié)在面板上，一般的拭擦很難清理掉，需要在浸泡后借助軟木鏟，塑料鏟進(jìn)行鏟除。嚴(yán)禁使用金屬鏟子、螺絲刀等硬質(zhì)金屬進(jìn)行清理，避免嚴(yán)重劃傷灶面。

　　不銹鋼的清理

　　每次使用后等灶具冷卻后，再進(jìn)行外表的清潔，清潔時(shí)可用毛巾或柔軟的布進(jìn)行擦拭，千萬(wàn)不要用鋼絲球或硬物進(jìn)行擦拭，以免影響產(chǎn)品的外觀。擦拭時(shí)可用家用的除油劑，不可用強(qiáng)腐蝕性的溶劑或過多的使用水，以免損傷或損壞部件。定期對(duì)灶的吸煙部分進(jìn)行清理;定期對(duì)底部集油盒進(jìn)行清理，以免集油盒過滿而導(dǎo)致廢油外流。

　　玻璃的清理

　　擦拭玻璃時(shí)可用玻璃清潔劑，不可使用含乙醇，丙酮，香蕉水等溶劑，以免破壞整機(jī)外觀。

　　燃燒器的清理

　　灶具在長(zhǎng)時(shí)間使用后，火蓋由于結(jié)碳或烹飪的污垢堵塞火孔，影響正常使用，必須進(jìn)行定期清理。

　　其他重要部件的清理

　　消毒柜 內(nèi)膽的拉籃連續(xù)使用兩個(gè)月應(yīng)該清洗一次(清洗時(shí)，先將電源插頭拔下)。

　　經(jīng)常清除集油盒內(nèi)的廢油，以防溢出(建議每月清理一次)，廢油用密封包裝投入垃圾箱。避免使用汽油、拋光劑、洗衣粉等強(qiáng)酸強(qiáng)堿、具有較強(qiáng)腐蝕性的清洗劑進(jìn)行清潔。為了保證點(diǎn)火性能，應(yīng)該經(jīng)常用干布擦拭點(diǎn)火針頭部。

　　電磁爐的保養(yǎng)

　　保養(yǎng)前請(qǐng)先把電源線拔離插座，待微晶玻璃不燙手后進(jìn)行。微晶玻璃臟時(shí)，請(qǐng)用濕布擦拭，也可用去污粉或潔而亮擦拭后，再用濕布擦拭，不能直接用水擦拭。切勿直接用水沖洗，以免將水、湯濺入電磁灶內(nèi)部，發(fā)生危險(xiǎn)。電磁灶使用一段時(shí)間后，面板如發(fā)現(xiàn)發(fā)黃的情況，屬于正?，F(xiàn)象，不影響電磁灶正常使用。