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南京外賣樓在什么地方
發(fā)布時(shí)間：2025-05-11 17:46:38
挨挨擠擠21家店，十幾平方米廚房成外賣主戰(zhàn)場(chǎng)
中午12點(diǎn)，記者走進(jìn)金鑾大廈時(shí)，看見(jiàn)不同平臺(tái)的外賣小哥在樓梯口頻頻出現(xiàn)，從二樓到三樓，粗略數(shù)了一下，共有21戶做外賣的店家，主要分三類，一類是快餐，占大多數(shù)；一類做夜宵，主打龍蝦；還有小吃，比如炸雞、水果撈等。
順著樓梯走上二樓，一條走道蜿蜒向前。走道上擺著板凳、躺椅、木桌，還有堆著的土豆、洋蔥，成箱的冷凍肉類，墻上被各個(gè)外賣平臺(tái)的海報(bào)占滿。
走道里飄蕩著油煙味，耳邊是炒菜的嗞啦聲和鍋鏟的碰撞聲?，F(xiàn)代快報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，這樣的店家每間大約占地十幾平方米，沒(méi)有窗戶，只有一扇門，還有一個(gè)對(duì)著走道的出餐口，上面摞滿了外賣盒，外賣小哥靈活地穿梭在各個(gè)商鋪之間，叫著不同的號(hào)碼，取走一份份外賣。
一位姓袁的老板告訴記者：“本來(lái)我們這是可以堂食的，也有很多網(wǎng)紅小吃店，去年重新裝修后，才改成了專門提供外賣的店面?！彼f(shuō)，像這樣集中搞外賣的地方并不好找，不過(guò)集中起來(lái)也有好處，總體銷量高了能形成站點(diǎn)，吸引大批騎手來(lái)配送，配送率越高，銷量也會(huì)越高。
正值夏季，高溫可達(dá)三十六七度，做外賣也是一份辛苦活。十來(lái)平方米的房間五步走到頭，這里面還塞進(jìn)了冰箱、蒸飯箱、微波爐、兩三口炒鍋等物件，超過(guò)兩個(gè)人站在里面轉(zhuǎn)個(gè)身都能撞到?！坝X(jué)得很壓抑，就這么大點(diǎn)地方，站在自己的位置上，最大的活動(dòng)就是轉(zhuǎn)身把菜遞給裝盒的人。”來(lái)這里打暑假工的伙計(jì)說(shuō)。
這里的外賣小店，主戰(zhàn)場(chǎng)就是一間廚房。
