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大理是一個(gè)美麗的地方，被譽(yù)為“美麗的原始岸線”，這里的山水風(fēng)光令人心曠神怡。而對于來大理旅游的游客來說，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗骋彩潜夭豢缮俚囊豁?xiàng)體驗(yàn)。其中生皮就是大理的一道特色美食，那么大理哪家生皮好吃呢？

首推大理市古城區(qū)吉祥餛飩店。吉祥餛飩店位于大理古城內(nèi)，在游客中口碑頗佳。吉祥餛飩店所制作出的生皮薄而韌，口感十分嫩滑，加上鮮美可口的餡料，令人回味無窮。不僅如此，吉祥餛飩店的環(huán)境也十分溫馨，綠植裝飾和古色古香的家具為食客們營造出最佳的用餐氛圍。

其次，值得一提的是大理市南澗縣沃記手工生皮。沃記手工生皮的生皮口感細(xì)膩柔軟，有一種獨(dú)特的手工風(fēng)味，而且大理的氣候，令人體驗(yàn)到不一樣的味覺感受。沃記手工生皮的餡料非常豐富，有牛肉、豬肉、肉香菇等多種口味。除了生皮之外，沃記的其他特色美食也是非常值得一試的。

最后要提的就是大理市喜洲苗家餐館。喜洲苗家餐館的生皮口味獨(dú)特，以豬肉為主打餡料，混合了各種調(diào)料，口感十分醇厚。而且喜洲苗家餐館環(huán)境優(yōu)美，餐廳有露天陽臺(tái)，讓游客在用餐的同時(shí)可以欣賞到大理的美景。

以上三家店鋪都被游客評價(jià)為大理哪家生皮好吃的排名靠前者，每家店的生皮制作工藝都有獨(dú)到之處，是品嘗大理生皮的不錯(cuò)選擇。