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燒烤店的裝修技巧是什么

1、裝修投資

燒烤店在裝修方面沒(méi)必要過(guò)多投資，燒烤本身是喜歡熱鬧的人才會(huì)來(lái)的場(chǎng)所，裝修太精致反而讓人拘謹(jǐn)，隨意自在的環(huán)境會(huì)讓顧客有敞開(kāi)了吃的心態(tài)。另一方面，裝修不會(huì)有殘值，一定要留好足夠的流動(dòng)資金來(lái)支撐店面的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。

2、干凈衛(wèi)生

燒烤店油煙重視眾所周知的，如果整個(gè)環(huán)境讓顧客感受到干凈衛(wèi)生，會(huì)比其他裝修來(lái)得更有價(jià)值。所以不管什么燒烤店，在放置食物的地方一定要干凈整潔，墻面桌椅選用耐臟型的色調(diào)，配合燈光，讓整個(gè)店子看起來(lái)格外干凈，這樣會(huì)在顧客心中加很多分的。

3、材料防火防潮

廚房的裝修材料一定要耐水耐高溫，燒烤間既是火旺的地方，也是很容易積水的地方。裝修材料如果不耐高溫，很容易出現(xiàn)安全問(wèn)題，也會(huì)加大裝修成本，所以一開(kāi)始就選好防火防潮的裝修材料。

4、突顯熱鬧

燒烤店人多熱鬧是非常突出的特性，吃起來(lái)也會(huì)有滋有味。所以為了保留和發(fā)揚(yáng)這個(gè)特性，燒烤店盡量少做包房，用屏風(fēng)或隔板隔開(kāi)就可以了，每個(gè)隔間4-6人的空間，依情況可以設(shè)置更大的空間，熱鬧招人!